AFINE SI LAMAIE

Compoziţie: blat de vanilie(oua,iaurt,unt,zahar,vanilie Bourbon), cremă de brânză cu ciocolată albă veritabila Barry Zephyr si frisca naturala neindulcita Elle&Vire , umplutură din piure de afine si curd de lămâie.

Afinele sunt foarte des întâlnite în combinație cu lămâia. Un tort pentru cei care iubesc lămâia dulce-acrișoară.

Gramaj minim +/-2kg (aproximativ 10 porții)

Decor standard (vezi imaginea alăturată).

Preț 150 RON/KG

TORT TRIO DE CIOCOLATĂ

Compoziţie: blat umed de ciocolată Ciocolata neagra Amer Premium Barry Callebaut 60%, inserție mousse de ciocolată cu lapte Lactee Superieure Cacao Barry, alune de pădure prajite, bile crocante de ciocolată. Cremă de mascarpone cu ciocolată albă veritabila Barry Zephyr, frisca naturala neindulcita Elle&Vire și ciocolată neagră  Amer Premium Barry Callebaut. 

Un tort ciocolătos, dar nu dulce, cu toate cele trei tipuri de ciocolată (alba, neagră, cu lapte).

Gramaj minim +/-1.8kg (aproximativ 12-15 porții)

Decor standard (vezi imaginea alăturată).

Preț 160 RON/KG

FISTIC ȘI ZMEURĂ

Compoziţie: blat cu fistic, cremă de mascarpone,frisca naturala neindulcita Elle&Vire cu pastă naturală de fistic 100% de Bronte,insertie mousse de zmeură.

Atât blatul cât și crema conțin o pastă 100% naturală din fistic de Bronte. O aromă plăcută și nu foarte pronunțată care te face să savurezi gustul fisticului în combinație cu zmeura aromată din fiecare bucățică de tort.

Gramaj minim +/-2.2kg (aproximativ 12-15 porții)

Decor standard (vezi imaginea alăturată).

Preț 165 RON/KG

CARROT CAKE

Compoziţie: blat de morcovi și nucă, cremă de brânză și ciocolată albă veritabila Barry Zephyr, mousse de caramel si nuca prajita.

Morcovul oferă un gust deosebit și dulce acestui tort. Blatul umed cu nucă și crema de brânză creează o combinație aparte.

Gramaj minim +/-2.5kg (aproximativ 12-15 porții)

Decor standard (vezi imaginea alăturată).

Preț 150 RON/KG

TORT SNICKERS

Compoziţie: blat umed cu ciocolată Barry Amer, cremă de ciocolată cu lapte Callebaut, cremă de ciocolată albă  Barry Zephyr și brânzică, alune de pădure prăjite, caramelizate și caramel. 

Gramaj minim +/-2,5kg (aproximativ 12-14 porții)

Decor standard (vezi imaginea alăturată).

Preț 160 RON/KG

HAPPY CAKE

BEST SELLER!

Compoziţie: blat umed de ciocolată, cremă de mascarpone și ciocolată albă, cremă de alune la exterior, mix de fructe (zmeură, afine, coacăze, mure, căpșuni și vișine)

Mmmm, gust proaspăt și delicios. 

Gramaj minim +/-2.2kg (aproximativ 10 porții)

Decor standard (vezi imaginea alăturată).

Pentru decor se vor folosi fructe disponibile pe piață la momentul respectiv.

Preț 150 RON/KG

RED VELVET

Compoziţie: blat pufos red velvet, cremă de mascarpone cu ciocolată albă, strat de crème brûlée 

Un tort ușor și fin. Stratul de crème brûlée (pentru o aromă fină) poate fi înlocuit cu mix de fructe (pentru un gust aromat).

Gramaj minim +/-2.4kg (aproximativ 10 porții)

Decar standard (vezi imaginea alăturată).

Preț 150 RON/KG

VANILIE ȘI CROCANT CIOCOLATĂ

Compoziţie: blat de vanilie, cremă de mascarpone și ciocolată albă, mousse de ciocolată cu lapte și crocant. 

Mousse-ul de ciocolată cu lapte împreună cu crocantul vă vor aminti de gustul ciocolatei Kinder.

Gramaj minim +/-2.5kg (aproximativ 10 porții)

Decor standard (vezi imaginea alăturată).

Preț 150RON/KG

CIOCOLATA CU VISINE SI AMARENA

Compoziţie: blat umed de ciocolată, cremă de ciocolată cu lapte si frisca naturala, insertie mousse de amarena si visine .

Mmmm, gust proaspăt și delicios. 

Gramaj minim +/-2.5kg (aproximativ 12 porții)

Decor standard (vezi imaginea alăturată).

Preț 160 RON/KG