Carrot Cake

Compoziţie: blat de morcovi și nucă, cremă de brânză și ciocolată albă veritabilă, mousse de caramel și nucă prăjită.

Morcovul oferă un gust deosebit și dulce acestui tort. Blatul umed cu nucă,caramel și cremă de brânză îndulcită ușor cu ciocolată albă creează o combinație aparte.

Gramaj minim +/-2.55kg (aproximativ 13-15 porții).

Dimensiuni mai mari 3,5 kg (25 felii) sau 4,5 kg( 28-30 felii). Decor standard (vezi imaginea alăturată).